Plats à emporter sur commande
Téléphone : 03 29 24 71 59
Une réception à la maison !
Vous êtes en location dans un gîte !
nous vous préparons votre repas :
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à partir de 6 personnes
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des entrées
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des plats à réchauffer très simplement (sachet sous vide)
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des desserts
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plateau de fromages fermiers
Renseignez-vous, demandez le chef.

Des entrées |
Euros/personne |
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*Terrine « maison » les 90 g |
3 € |
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* Jambon cru de montagnes les 90 g |
4 € |
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* Verrine de truite fumée de Nol les 100 g |
4,5 € |
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* Rillettes de truite de Nol les 100 g |
4,5 € |
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* Rillettes de canard « maison » les 100 g |
3,5 € |
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* Foie gras de canard « maison » nature les 90 g |
9 € |
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* Marbré de foie gras et jarret de porc les 100 g |
6 € |
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* Ravioles de foie gras à la nage 15 cl et 6 ravioles |
7 € |
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Des plats
* Baeckaoffa traditionnel aux trois viandes |
9 € |
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* Baeckaoffa aux magrets de canard |
11 € |
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* Choucroute garnie |
11 € |
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* Jambon à l’os fumé du Gaec Lejol à Gerbamont |
7 € |
et ses toffayes |
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* Echine de porc fumée |
7 € |
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* Civet de la chasse et ses spaëtzles |
7,5 € |
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* Pièce de biche braisée |
8 € |
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* Bœuf bourguignon |
7,5 € |
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* Longe de porc cuite 48 heures et sa crème de munster |
7 € |
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Des desserts
* Tarte aux brimbelles (myrtilles) |
3 € |
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* Tarte aux pommes ou aux fruits de saison |
3 € |
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* Clafoutis aux brimbelles |
4 € |
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* Marbré ganache à la cardamome et pain à l’armoise |
4 € |
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* Salade de fruits frais |
4,5 € |
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* Soupe de griottes comme dans un vin chaud |
4 € |
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* Far breton aux pruneaux |
3,5 € |
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* Framboises en amourette |
4,5 € |
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*Gâteaux qui peuvent être présentés entiers |
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Feuillantine chocolat |
4 € |
Pina colada |
4 € |
Fraisier |
4 € |
A la mangue |
4 € |
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